Malang, sebuah kota di Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan iklimnya yang sejuk dan pemandangan alam yang menawan, tetapi juga sebagai surga kuliner yang memanjakan setiap penikmat makanan.
Dari jajanan pasar yang autentik hingga hidangan tradisional yang kaya rasa, Kuliner Malang menawarkan sebuah perjalanan rasa yang unik dan memikat.
Apakah itu mencicipi bakso Malang yang terkenal, menyeruput segarnya es buah, atau menyantap apel Malang yang manis dan renyah, setiap hidangan di sini menggugah selera dan membawa cerita budaya yang kaya.
Kota ini mengajak para pengunjungnya untuk menjelajahi berbagai rasa yang menandai kekhasan kuliner lokalnya, menjadikan setiap kunjungan pengalaman yang tak terlupakan.
1. Pecel Kawi Hj. Musilah
Warung Makanan Malang ini terkenal dengan pecelnya yang mempunyai cita rasa khas. Sejak didirikan pada tahun 1975, nasi pecel di tempat ini telah menarik banyak penggemar.
Tambahan peyek yang gurih dan renyah semakin memperkaya pengalaman menikmati sajian kuliner legendaris ini.
2. Sego Resek
Meskipun disebut "resek", nasi ini justru dihidangkan dengan berbagai isian yang melimpah, termasuk kecambah, kubis, daun bawang, serta topping lezat berupa ayam goreng suwir, jeroan, dan telur yang digoreng hingga sempurna.
3. Putu Lanang Celaket
Berdiri sejak tahun 1935, Putu Lanang Celaket telah menjadi gerai kue putu terbaik dan paling populer di Malang. Di sini, Anda dapat menikmati kue putu yang sempurna dengan perpaduan rasa gurih dan manis.
Gerai ini buka mulai pukul 17.30 setiap hari. Selain kue putu, tersedia pula berbagai camilan manis tradisional lain seperti cenil dan lupis, yang juga tidak kalah lezat.
4. Sate Gebug
Sate Gebug adalah kuliner khas Batu Malang yang wajib Anda coba. Sesuai dengan namanya, daging untuk sate ini dipukul atau "gebug" sebelum akhirnya dibakar, memberikan tekstur yang sangat empuk.
Sate ini dibuat dari potongan daging sapi ukuran jumbo dengan cita rasa gurih manis yang khas, menjadikannya pilihan yang sangat memuaskan bagi para penikmat sate.
5. Sate Landak
Di Batu Malang, selain sate kelinci, Anda juga dapat menemukan sate landak yang terkenal dengan teksturnya yang empuk dan rasa gurihnya.
Salah satu tempat terkenal untuk mencicipi sate landak adalah Warung Sate Landak Bu Ria. Di sini, Anda tidak hanya bisa menikmati sate, tetapi juga berbagai olahan lain dari daging landak, seperti tongseng dan rica-rica.
6. Toko Oen
Mengunjungi Batu dan Malang rasanya belum lengkap tanpa berkunjung ke Toko Oen, kedai es krim tertua di Malang yang menyajikan kuliner khas Eropa dengan resep tradisional yang tidak berubah sejak lama.
Di Toko Oen, Anda bisa menikmati berbagai macam es krim buatan tangan dengan pilihan rasa seperti cokelat, vanila, dan berbagai kombinasi rasa lainnya.
7. Bakso President
Bakso President, yang berlokasi di Jalan Batanghari No.5 terletak tepat di pinggir rel kereta. Sejak tahun 1977, warung ini telah menyajikan berbagai jenis bakso, termasuk bakso urat, bakso telur, bakso goreng, bakso udang, bakso bakar, dan tahu siomay.
Pengunjung dapat memilih isian bakso sesuai dengan selera mereka. Bakso President dikenal sebagai pelopor bakso Malang, menjadikannya destinasi wajib bagi pecinta bakso.
8. Cwie Mie
Cwie Mie merupakan Kuliner Malang dengan varian mie tipis yang diberi bumbu minyak ayam dan disajikan sederhana dengan topping daging ayam cincang, sawi yang sudah direbus, bawang goreng, acar mentimun rawit, irisan daun bawang, dan kerupuk pangsit.
Sebagai salah satu kuliner populer di Malang, Cwie Mie dapat dengan mudah ditemukan di berbagai tempat makan di kota ini.
9. Angsle dan Ronde Titoni
Berdiri sejak tahun 1948, Warung Ronde Titoni terletak dekat alun-alun Malang. Di sini, Anda dapat menikmati berbagai pilihan minuman hangat dan penghangat tubuh seperti wedang ronde basah, wedang ronde kering, kacang kua, hingga angsle.
Kuliner Malang ini sangat cocok dinikmati saat malam hari yang dingin. Sambil menyeruput ronde atau angsle, Anda juga bisa menyantap camilan lezat seperti roti goreng dan cakwe.
Itulah beberapa petualangan rasa yang legendaris di Kota Apel dengan ragam kuliner Malang yang kaya akan cita rasa autentik dan memikat.